Download PDF by Martin Steger: Tourismus im Sinai (German Edition)

By Martin Steger

ISBN-10: 3656271925

ISBN-13: 9783656271925

Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Geowissenschaften / Geographie - Fremdenverkehrsgeographie, observe: 1,3, Ludwig-Maximilians-Universität München (Geographie), Veranstaltung: Vorbereitungkurs Große Exkursion Sinai, Sprache: Deutsch, summary: Ägypten zählt mit seiner 5000 Jahre alten Hochkultur und seinem orientalischen aptitude schon sehr früh zu einem der begehrtesten Fremdenverkehrsgebiete der Welt. (Meyer, 1996, 582) Besonders für Europäer warfare es im 19. Jahrhundert die erste Reisedestination außerhalb des eigenen Kontinents. Dieses Interesse wurde durch die napoleonische Ägypten - excursion von 1798 bis 1801 geweckt. Besonders die Tatsache, dass Napoleon von einer Gruppe von Wissenschaftlern verschiedener Fachrichtungen begleitet wurde, welche ihre Entdeckungen und Beobachtungen in dem Werk Description de l´Egypte niederschrieben und dieses mit, gerade erst erfundenen Photographien, ausstatteten, erregte in Europa aufsehen und weckte Interesse an Kultur, Land und Wüste. (Ibrahim, 1996, 131 - 132) Besonders die europäische Oberschicht struggle vom „Land der Pyramiden und Pharaonen“ (Meyer, 1996, 582) angetan und kam zu individuellen Bildungsreisen nach Ägypten. Erst der Erste Weltkrieg konnte die stetig wachsenden Besucherzahlen bremsen.
In der Mitte des 19. Jahrhunderts wurden etwa 20.000 Touristen erfasst und kurz vor dem Ausbruch des Krieges 1914 waren es bereits etwa 50.000, welche meist für ein paar Wochen oder gar Monate blieben. Dies warfare eine Steigerung um a hundred and fifty% über einen Zeitraum von etwa 60 Jahren (Ibrahim, 1996, 132). Obwohl sich die schlechte Lage nach dem Krieg mit der Entdeckung des Grabes von Tut-ench-Amun durch den britischen Archäologen und Ägyptologen Howard Carter im Jahre 1922 wieder verbesserte, warfare dieser Aufwärtstrend nicht anhaltend. 1929 ließ zunächst die Weltwirtschaftskrise die Besucherzahlen erneut sinken, um wenig später vom Zweiten Weltkrieg und den anschließenden Kämpfen zwischen dem neu gegründetem Staat Israel und Ägypten, Saudi-Arabien, Jordanien, Libanon, Irak und Syrien noch weiter gedrückt zu werden. (Meyer, 1996, 582) Doch schon wenige Jahre nach Beilegung des Konflikts, etwa ab 1952, kamen die Touristen zurück.

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Download e-book for kindle: The New England Diner Cookbook: Classic and Creative Recipes by Mike Urban

By Mike Urban

ISBN-10: 1581571798

ISBN-13: 9781581571790

New England is the birthplace of the yankee diner, and this e-book brings jointly the simplest of them and stocks with you their most sensible recipes for convenience meals, New England type. rejoice the nutrients, tradition, and cool structure of those scrappy culinary icons with recipes, colour images, interviews with proprietors, and heartwarming tales from a large array of customers.

Diners have been born in New England (Rhode Island, to be exact), they usually have a protracted and colourful background as neighborhood eateries of contrast as a result of either their menus and their structures. even though many diners have passed by the wayside long ago part century, there are nonetheless lots round, and every has at the least a dish or for which they’re top recognized and that hold shoppers coming again yr after 12 months. the recent England Diner Cookbook celebrates each side of those diamonds within the tough. besides diners that experience perfected the tried-and-true goods like corned pork hash, clam chowder, and malted milkshakes, many have constructed fairly subtle menus that come with enormously New England cuisine like Lobster Chow Mein, Butterscotch Indian Pudding, and Portobello Mushroom Fries.

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Download e-book for kindle: Collaborative Economy and Tourism: Perspectives, Politics, by Dianne Dredge,Szilvia Gyimóthy

By Dianne Dredge,Szilvia Gyimóthy

ISBN-10: 331951797X

ISBN-13: 9783319517971

This e-book employs an interdisciplinary, cross-sectoral lens to discover the collaborative dynamics which are presently disrupting, re-creating and remodeling the creation and intake of tourism. apartment swapping, ridesharing, voluntourism, couchsurfing, dinner web hosting, social firm and comparable phenomena are between those collective recommendations in tourism which are shaking the very bedrock of an business process that has been typically sustained alongside advertisement price chains.

 

To date there was little or no research of those traits, that have been encouraged by way of, among different issues, de-industrialization approaches and post-capitalist sorts of construction and intake, postmaterialism, the increase of the 3rd quarter and collaborative governance. Addressing that hole, this publication explores the nature, intensity and breadth of those disruptions, the inventive possibilities for tourism which are rising from them, and the way governments are responding to those new demanding situations. In doing so, the publication presents either theoretical and functional insights into the way forward for tourism in an international that's, mockingly, turning into either more and more collaborative and individualized. 

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Read e-book online Frankreichbilder in der medialen Präsentation des Tourismus: PDF

By Dorothee Bührer

ISBN-10: 3640389115

ISBN-13: 9783640389117

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Touristik / Tourismus, notice: 1,3, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (Romanistik), 60 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, summary: Eine Branche, die ihren Erfolg in der Verwendung von Bildern und Stereotypen begründet, ist die Tourismusindustrie. Die verschiedenen Medien – Reiseführer, Bildbände und Reisezeitschriften wie GEO, aber auch Filme, Internetseiten und Beilagen von Tageszeitungen – werden dazu genutzt, möglichst idealisierte Bilder des Reiselandes Frankreich zu vermitteln. Auch wenn Frankreichbilder in Deutschland im Allgemeinen Gegenstand zahlreicher Abhandlungen sind, wurden Frankreichbilder im Tourismus bisher wenig erforscht. Als möglicher Grund hierfür kann gelten, dass lange Zeit die Ökonomie als Hauptwissenschaft der Fremdenverkehrslehre verstanden wurde. Allerdings bietet die Fremdenverkehrslehre auf kultureller Ebene ein weites Untersuchungsfeld, weshalb die Entwicklung einer kulturwissenschaftlichen Tourismus-Forschung unabdingbar ist. Dabei ist es entscheidend, die Komplexität des Tourismus zu berücksichtigen, in der die Kulturwissenschaft ihren Platz finden muss. Eine interdisziplinäre Zusammenarbeit ist nur dann möglich, wenn sie sich ihrer Spezifik bewusst ist und als souveräner companion der Ökonomie und weiterer Wissenschaften auftreten kann.
Diese Arbeit soll einen Beitrag zur kulturwissenschaftlichen Tourismus-Forschung darstellen. Aus der Fülle von touristischem fabric wurden Reiseveranstalterkataloge als dasjenige Medium herausgegriffen, das sowohl für Reiseveranstalter als auch für viele Frankreichreisende von entscheidender Bedeutung ist. Die tragende Rolle, die den Katalogen durch die hohen Auflagen und ihren Bekanntheitsgrad auch bei der Vermittlung von Bildern zukommt, wurde bisher unterschätzt. Es stellt sich somit die Frage, welche Frankreichbilder in den Katalogen vermittelt werden, wobei ich aufgrund der Werbefunktion des Kataloges ein einseitig positives Frankreichbild erwarte. Des Weiteren lassen sich aus den vermittelten Frankreichbildern Rückschlüsse ziehen, welche Urlaubertypen sich mit diesen identifizieren können bzw. welche Kundengruppen von den Reiseveranstaltern mit diesen Bildern angesprochen werden sollen. Es wird somit ein Bezug zwischen den in den Katalogen vermittelten Frankreichbildern und deren Rezipienten hergestellt.

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Get Hospitality Sales and Promotion: Strategies for Success PDF

By Derek Taylor

ISBN-10: 0750649860

ISBN-13: 9780750649865

ISBN-10: 113843275X

ISBN-13: 9781138432758

'Hospitality revenues and promoting' is the basic consultant for each supervisor within the hospitality desirous to in attaining greatest gains from their revenues promotions.

useful and down-to-earth, this consultant discovers:

* who's your buyer? industry segments and groups
* how will you achieve them successfully? the secrets and techniques of winning public relations
* new and standard applied sciences; from junk mail to utilizing the net to greatest advantage.

Derek Taylor has a wealth of expertise within the hospitality and has labored with and steered various overseas company hospitality businesses. Concrete and correct case experiences and examples from his event are used to demonstrate through the advisor, from businesses similar to: Whitbread, Hilton foreign, Pizza exhibit and Stakis.

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Download e-book for kindle: Tourismusökonomie: Volkswirtschaftliche Aspekte rund ums by Volker Letzner

By Volker Letzner

ISBN-10: 3110369915

ISBN-13: 9783110369915

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Tourismus ist ein globales Phänomen, das Jahr für Jahr Millionen Menschen in seinen Bann zieht. Über die Auswirkungen des Tourismus auf Volkswirtschaften wissen allerdings nur die wenigsten Bescheid.

Dieses anschauliche Buch von Volker Letzner beleuchtet in vollständig überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage die touristische vacation spot als „kleine Volkswirtschaft“ in einem „Schauspiel in sechs Akten“, das auch den ökonomisch weniger vorgebildeten Leser intestine verständlich Schritt für Schritt durch die  touristische Angebots- und Nachfragetheorie, die Allmendeproblematik sowie regionalökonomische und außenwirtschaftliche Aspekte führt.

Wichtige Begriffe stellt der Autor in zwei umfangreichen Glossaren dar, Zusammenfassungen, Leitfragen und zahlreiche Abbildungen helfen dabei, das Gelernte optimum zu vertiefen.

 

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Download e-book for kindle: Tourism and Innovation (Contemporary Geographies of Leisure, by Michael C. Hall,Williams Allan,Allan Williams

By Michael C. Hall,Williams Allan,Allan Williams

ISBN-10: 1138060763

ISBN-13: 9781138060760

ISBN-10: 1138060828

ISBN-13: 9781138060821

Tourism is frequently defined as an with excessive development charges, and it truly is topic to radical switch in the way it is produced and fed on. notwithstanding, there's nonetheless a comparatively terrible figuring out of ways such adjustments are led to – that's, via innovation. This publication is the first to supply a complete assessment of innovation in tourism, whereas additionally contemplating how tourism itself contributes to cutting edge neighborhood, local and nationwide improvement ideas.

This timely booklet areas tourism innovation in the context of present educational and coverage issues in terms of wisdom, festival, and the administration of switch. a considerable introductory bankruptcy offers an summary of what makes innovation in tourism either precise from, and just like innovation in different financial sectors. this is often by way of 3 normal scene environment chapters which discover how festival and the quest for competitiveness force tourism innovation, how wisdom transfers and information production lead the method, and the way associations form innovation. those offer a coherent theoretical framework for realizing the jobs of alternative businesses in innovation, starting from the country, to the enterprise, to the patron. the following 4 chapters learn innovation at varied scales. chapters evaluate the territorial dimensions of innovation in the course of the clean views of the nationwide and neighborhood innovation structures, through experiences of the determinants of innovation within the company, and the contested and intricate position of entrepreneurship. the ultimate bankruptcy summarises the significance of realizing tourism innovation.

This is a groundbreaking quantity which supplies an obtainable advent to a key yet overlooked subject. It presents a readable account of the multidisciplinary learn on innovation and relates the rising theoretical framework to tourism. a transparent conceptual framework is complemented by fifty packing containers which supply a variety of illustrative foreign case stories.

This ebook may be an invaluable consultant for researchers and scholars of tourism stories, administration and company and geography.

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Trends and Issues in Global Tourism 2010 - download pdf or read online

By Roland Conrady,Martin Buck

ISBN-10: 3642108288

ISBN-13: 9783642108280

ISBN-10: 3642262635

ISBN-13: 9783642262630

This ebook bargains insights into very important traits and destiny eventualities within the worldwide tourism and commute and analyses present demanding situations within the aviation and hospitality undefined, vacation spot administration and normal trip behaviour. recognized notabilities percentage their issues of view. for instance, Norbert Walter, leader economist of the Deutsche financial institution, writes concerning the monetary trouble and its effect at the tourism undefined. most sensible executives of overseas working airways like C. Karlitekin (Turkish Airlines), J. Hunold (Air Berlin) and E. Sims (Air New Zealand) have a lot to assert concerning the way forward for airways and aviation administration. company Social accountability is among the most sensible issues to-be and consequently a spotlight of this publication, delivering the point of view of the UN starting place and the social inclusion thought of RUHR.2010, eu Capital of tradition. The articles are in accordance with shows and panel discussions provided on the world´s biggest tourism congress, the ITB Berlin Convention.

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Emilio Rumbado Martín's Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y PDF

By Emilio Rumbado Martín

ISBN-10: 848364570X

ISBN-13: 9788483645703

Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en los angeles elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial. book ajustado al certificado de profesionalidad de cocina.

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Download e-book for iPad: Timeshare Management: An Introduction to Vacation Ownership by Tammie Kaufman,Conrad Lashley,Lisa Ann Schreier

By Tammie Kaufman,Conrad Lashley,Lisa Ann Schreier

ISBN-10: 0750685999

ISBN-13: 9780750685993

holiday possession is turning into a mainstream go back and forth product. endured progress according to variety of devices bought and more and more overseas manufacturers has positioned this section in a truly robust place. because the industry keeps to develop there's an expanding call for for transparent and interesting assets of knowledge at the key concerns and parts of holiday possession, from either hospitality administration scholars and the public.

This ebook updates hospitality scholars during this holiday area, offers the foremost heritage info, rationalization of the expansion, the elements to holiday possession administration and an outline of possibilities in holiday possession administration.

Timeshare Management offers the certainty of the financing, advertising and marketing, revenues, administration, and human source matters surrounding the topic - very important to any hospitality and tourism student.

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